Soul Kitchen: lahůdka z německé kuchyně

Nenápadný snímek Soul Kitchen (2009) by se asi do Čech vůbec nedostal, nebýt jeho úspěchu na festivalu v Benátkách. Tam získal zvláštní cenu, což potvrdilo kvality téhle příjemné komedie o jedné restauraci a jejím majiteli. soul kitchen 1

Tím je Zinos, mladý Němec řeského původu, který provozuje Soul Kitchen – podnik, který je spíš bufetem, než restaurací. Jeho stálá klientela jsou dělníci a obyčejní lidé, kteří jsou zvyklí na smažené polotovary a plastové ubrusy. Zinosovi právě odjela přítelkyně do Šanghaje a Zinos je odhodlaný podnikání pověsit na hřebík a odjet za ní. Právě v tu dobu mu však do personálu přibude zkušený šéfkuchař, kterého kvůli agresivnímu chování k zákazníkům vyhodili z jiné restaurace, a navíc i Zinosův bratr Illias, který je sice ve vězení, ale může přes den pracovat. A tak se Zinos potýká s novým jídelníčkem, který je pro jeho zákazníky příliš luxusní, líným a problémovým bratrem a navíc i s bolavými zády, které mu naštěstí spravuje pohledná terapeutka. Větší problémy v podobě exekuce a hygieny na sebe nenechají dlouho čekat, ale jak se restaurace pro všechny stává srdcovou záležitostí, je naděje, že se to všechno nějak vyřeší.

Příběh filmu Soul Kitchen je jakoby náhodný a spletitý jako sám život. Hlavní hrdina řeší problémy, až když už jsou opravdu akutní a i přes existenciální nouzi si najde čas na návštěvu barů a přátelské tlachání o lásce a o životě. Věnuje tomu dokonce víc času, než skutečnému řešení problémů, takže je velmi snadné se s ním sžít. Přitažlivost téhle velmi lidské komedie, která chytře dávkuje napětí a prvky dramatu, tkví v originálnosti postav a kombinaci drsného života s mikrosvětem restaurace. Pokud máte rádi jídlo a filmy o vaření, taky si přijdete na své, ale Soul Kitchen vás vtáhne hlavně díky nepředvídatelnosti děje a typicky evropskému pohledu na život. Je to zkrátka příjemné oživení mezi všemi těmi americkými romantickými komediemi, které stavějí na klasickém příběhu krásných lidí. S

soul-kitchen_stills_sk_still06_hr

vět Soul Kitchen je oproti tomu plný špíny, kompromisů a lidských slabostí, které všichni dobře známe.

Představitel Zinose, Adam Bousdoukos, není žádný krasavec a i když tušíme, jak to celé dopadne, fandíme mu od začátku až do konce. Nenechává diváky ani ostatní postavy příliš nahlédnout do svého nitra, což přináší řadu překvapivých momentů, kdy konečně udělá něco správného, místo aby strčil hlavu do písku. Jeho bratra, který je klasickým hodným zločincem, si zahrál Moritz Bleibtreu, jehož tvář je známá i u nás především díky filmu Experiment (2001). Skvělý je ve své roli příliš vášnivého kuchaře Birol  Ünel a neméně zajímavá je postava drsné kamarádky, která vydrží pít celou noc (Anna Bederke). Něžný element vnáší sexy terapeutka (Dorka Gryllus). Nejlépe jim to ale funguje společně.

I když je tu tolik zajímavých postav, nikdy si pro sebe nekrade příliš moc pozornosti, všichni táhnou za jeden provaz. Díky tomu, a taky díky svižnému tempu, neotřelému vizuálnímu a zvukovému zpracování, je Soul Kitchen skvělou příležitostí, jak se pobavit i dojmout. Takže zahoďte předsudky a věřte, že současná německá kinematografie má co nabídnout i pro ty nejrozmlsanější jazýčky. Soul Kitchen dokáže s lehkostí pobavit i dojmout a to je něco, co současné české komedii chybí. Neškodilo by našim sousedům nahlédnout do kuchyně a vypůjčit si nějaký ten recept.    92879993

Soul Kitchen
Německo, 2009, 99 minut

Režie: Fatih Akin
Hrají: Adam Bousdoukos, Moritz Bleibtreu, Pheline Roggan, Anna Bederke, Birol Ünel, Wotan Wilke Möhring, Dorka Gryllus, Lucas Gregorowicz, Catrin Striebeck, Cem Akin, Marc Hosemann,Peter Lohmeyer, Maverick Queck, Simon Goerts, Lars Rudolph, Monica Bleibtreu, Udo Kier, Jan Fedder

 

Klára Scholzová

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno

thirteen + fifteen =