Nový rok je tu a s ním si spousta z nás dala i předsevzetí konečně se zbavit těch několika málo vánočních, nebo těch mnoho celoživotních kil. Každá dobrá kamarádka má radu, jak se dostala za týden či měsíc do svých oblíbených šatů pomocí nějakého zázračného detoxu nebo tukožroutské polévky. Pokud nechcete testovat babské rady a toužíte na to jít podle prověřených návodů, máme pro vás několik skutečně fungujících. Pojďme na to.
5Ketodieta pro začátečníky – Amy Ramos
Ketodieta pro začátečníky: Jíst zdravěji, shodit kila nebo zhubnout v pase – ať už jsou vaše důvody proč se pustit do ketogenické diety jakékoliv, začátek vždy bývá těžší, než se zdá. Kompletní ketogenická dieta pro začátečníky vás vybaví snadnými stravovacími plány, nákupními seznamy, návody pro začátek a dodržování ketogenické diety, a vším ostatním, co potřebujete vědět o keto životním stylu. Napojte se na keto a objevte skvělý pocit z hubnutí a zdravého životního stylu s kuchařkou Kompletní ketogenická dieta pro začátečníky. Kuchařka Kompletní ketogenická dieta pro začátečníky obsahuje: •75 snadných receptů z pěti nebo méně hlavních ingrediencí na každé jídlo •Čtrnáctidenní stravovací plán, který nastartuje vaši keto dietu nákupními seznamy a vyváženými jídly •Kompletní přehled vysvětlující základy ketogenické diety a obsahující rady, jak vést keto životní styl •Užitečná schémata kalorií a nutričních informací V Kompletní ketogenické dietě pro začátečníky najdete recepty jako Smoothie z burákového másla, Omeleta se šunkou a artyčoky, Kuře s avokádem obalené v salátu, Jehněčí žebírka s česnekem a rozmarýnem, Pesto-cuketové nudle, Chlebové sušenky s ořechy, a ještě mnohem víc! Ketogenická dieta, podporována Mayo Clinic a dalšími z lékařské komunity, je prokázaným zdravým a efektivním způsobem hubnutí, protože se skládá z nízkosacharidových jídel s vysokým obsahem tuku, které nutí tělo spalovat místo glukózy tuk.
4Jak zhubnout těch blbých 6 kilo – Barbora Topinková a Barbora Balgová
Jak zhubnout těch blbých 6 kilo: Začínáte hubnout každé pondělí v měsíci, prvních čtrnáct dní v lednu a pět dní před odjezdem na dovolenou? Ale stejně si rok co rok kupujete o číslo větší plavky a ze zkušební kabinky se plížíte s pocitem mamuta stiženého akutní celulitidou? Šest kilo dělá rozdíl mezi pěknou ženou a fatální šťabajznou. Zahoďte šest dietních hříchů a naučte se u hubnutí myslet hlavou! Už teď jste bohyně, jasné? Jen z vás uděláme bohyni o dvě čísla skladnější…
3Kompletní průvodce půstem – Jason Fung
Kompletní průvodce půstem: Po celé dlouhé dějiny se lidé postili. Ať z kulturních a náboženských důvodů, nebo jen kvůli neúspěšnému lovu, občasné hladovění bylo tisíce let přirozenou součástí života – až do nedávna. Naše těla se evolučně nezměnila, ale hlad už nemáme nikdy: každý den snídáme, svačíme, obědváme, zase svačíme, večeříme… Má současná epidemie obezity a dalších civilizačních chorob kořeny v této radikální stravovací změně? Přibývá vědeckých důkazů, že ano. Lékař Jason Fung proto vyzkoušel s více než tisícovkou pacientů různé postní režimy a dosáhl přitom skvělých výsledků. V knize vysvětluje, jak můžeme využít půstu v boji s nadváhou. S pomocí vědeckých studií také dokazuje, že půst zpomaluje stárnutí, má potenciál pro léčbu cukrovky 2. typu, vysokého krevního tlaku nebo metabolického syndromu a efektivně pomáhá tam, kde selhávají jiné postupy. V knize se mimo jiné dozvíte: Komu půst může pomoci a proč je účinnější metodou hubnutí než tradiční nízkokalorické diety. Proč vás půst připraví o tuk, ale nikoliv o svalovou hmotu. Proč je dodržování půstu vlastně jednodušší než klasické diety a jak pracovat s pocitem hladu. Jaké jsou druhy půstů a že si můžete zvolit postní režim na míru. Že i několikahodinové vynechání jídla může sloužit jako účinný půst. Jaké (překvapivě chutné!) zdroje výživy si můžete při půstu dopřát. Jak půst správně přerušit a kdo by ho vůbec neměl držet. Tak co kdybyste zkusili jít proti proudu, alespoň chvíli nejedli a počkali, co to s vámi udělá? O autorech JASON FUNG je kanadský nefrolog a přední expert na léčbu obezity i diabetu 2. typu pomocí půstu, zabývá se též nízkosacharidovou dietou. Napsal dva další bestsellery na téma zdraví a výživy The Obesity Code a The Diabetes Code. JIMMY MOORE je autorem bestsellerů The Ketogenic Cookbook, Keto Clarity a Cholesterol Clarity a moderátorem Livin’ La Vida Low-Carb Show, nejdéle existujícího podcastu o zdraví.
2Proteinholik – Davis Garth
Proteinholik: Uznávaný chirurg specializující se na problematiku hubnutí Dr. Grath Davis představuje převratná zjištění v oblasti výzkumu stravy a zdravotního průmyslu, co se bílkovin týká, a vysvětluje, proč jsou pro naše zdraví škodlivé a proč nám mohou znemožnit snížit váhu.
Více a více bílkovin… – opravdu je to správné?
Ať už chodíte k lékaři, výživovému specialistovi, nebo k trenérovi, všichni radí jíst více bílkovin. Potraviny, nápoje a doplňky stravy jsou obohaceny o extra proteiny. Mnoho lidí používá bílkoviny k regulaci své hmotnosti, k získání nebo úbytku kilogramů, zatímco jiní věří, že jim dodávají více energie a jsou nezbytné k delšímu a zdravějšímu životu. Dr. Grath Davis se nyní ptá: „Opravdu nás proteiny činí zdravějšími?“ Odpověď, kterou důrazně obhajuje, zní NE. Podle něj nás příliš mnoho proteinů ve skutečnosti činí nemocnými, tlustými a unavenými.
Odhalme pravou tvář nadbytku bílkovin
Přijímáte-li dostatek kalorií ve stravě, pak nemůžete mít nedostatek bílkovin. V nejzdravějších zemích světa se konzumuje daleko méně bílkovin než u nás, kde všichni holdujeme bílkovinám, a přesto jsme na tom den ode dne hůř.
Jako chirurg ošetřující obézní pacienty byl dr. Davis frustrován neustále se zvyšujícím počtem nemocných pacientů s nadváhou, ale teprve když ho vyděsilo jeho vlastní zhoršující se zdraví, si uvědomil, že by pro to měl něco udělat. Spojením špičkového výzkumu s přímými zkušenostmi s pacienty a časem věnovaným rozboru studií světově nejdéle žijící populace odhaluje tato průkopnická kniha pravdu o bílkovinách a přináší osvědčený přístup k hubnutí, zdraví a dlouhověkosti.
1Co vám výživoví poradci neříkají, protože to nevědí – Pavel Walek, Josef Tóth
Co vám výživoví poradci neříkají: Co si myslíte o zázračných redukčních dietách, kouzelných prášcích na hubnutí nebo vibračních pásech? Nefungují? Správně!
Autoři Vám vysvětlí principy vyváženého stravování tak, abyste i vy dokázali pochopit celou problematiku rekompozice postavy. Dozvíte se, jak upravit svůj jídelníček s ohledem na své zaměstnání a případnou sportovní činnosti. Budete schopni efektivně posoudit, který pohyb Vám je prospěšný a který je pouhou ztrátou času. Své názory podložili více než 250 klinickými studiemi, na které v textu odkazují. Mimo jiné se můžete těšit na 30 chutných receptů a celou řadu tipů a rad, jak zefektivnit hubnutí a nabírání svalové hmoty, o kterých jste vůbec neměli tušení!
Cílem této knihy je vzdělat čtenáře na úroveň vyšší, než má průměrný výživový poradce.
Kristina Doubravová